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작성자	한*정 [조회 : 385]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - skid : 미끄럼, 옆으로 미끄러지기: 옆으로 미끄러지다 쥐 소금 나르듯 , 조금씩 조금씩 줄어서 없어진다는 말. 보는 바, 즉 견식(見識), 기(期)하는 바, 즉 희망이나 이상은 원대하지 않으면 안 되는 것이다. 정명도(程明道)가 한 말. -근사록 Misfortunes never come single [singly, alone]. (불행은 겹쳐 오기마련. = 雪上加霜)오늘의 영단어 - projectile : 사출하는, 추진하는: 발사체, 포탄 오늘의 영단어 - implosion : 안쪽으로 파열 만일 여자가 도움을 요청하지 않으면 남자는 자기가 충분히 주고 있는 거라고 생각한다. -존 그레이 오늘의 영단어 - blind : 눈 먼, 문맹의, 맹목적인: 눈을 멀게하다: 차양, 덧문 목표를 이룬 후 나는 또다른 목표를 세웠습니다. 열심히 노력만 하면 실제로 이룰 수 있는 합당하고 가능한 목표 말이죠. 나는 매사에 단계를 밟아 차근차근 접근해 갔어요. -마이클 조던